「食品ロス」とは、食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。
捨てられてしまうなんて、 もったいないですよね。
国内で「食品ロス」の量は年間５７０万ｔ（令和元年推計値）！
約半数が家庭から捨てられてしまう食品です。野菜や調味料、賞味期限が切れた食材。
賞味期限をよく確認する、食べ残さないなど、ちょっとした行動で減らすことができます！
自給率が低い日本は、食を大事にしていきたいですね。
弊社は、ニッポンフードシフト－推進パートナーです。
食品ロスってなぁに？
未分類
未分類
コメント