福島県農業総合センターは、農業に関する技術や研究、また安全安心な農業を推進している農業総合拠点です。
https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/37200a/
今回は、農業技術の講話や最新情報の研修を受けてきました。
中でも新しいオリジナル品種の話が一番興味深かったです。
新しいお米の品種は「福、笑い」ｰふくわらい- とネーミングが決まりました！
コシヒカリも、香り、粘り、柔らかさを兼ね備えた期待の新品種です。
２０２１年秋 本格デビューとなりますので、手元に届くのはもう少し先になります。
福島県には、酒米品種「夢の香」「福乃香」など、オリジナル品種が続いております。今後も期待大です！
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