毎年、福島県の認証を受けている「大輝地米」－だいきちまい－の栽培について、外部審査を受けました。
大輝地米は、福島県須賀川市大東地区で栽培されている「特別栽培認証米」です！
計画通りに栽培されているか、水質に問題はないか、まわりの環境に農薬飛散などの危険はないか等々、様々な観点から審査を受けます。
次の審査は8月の予定です。
農薬を極力節減した、こだわりの特別栽培認証米「大輝地米」をよろしくお願いいたします。
福島のお米は 福島うまいもの便り
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福島中通り地方のお米は穀検ランク特A。良食味地帯で育った、生産者限定の自慢のコシヒカリです。栽培管理から品質検査、精米まで一貫して行います。精米は、お米の状態を見ながら微調整し、うまみを残すよう最適な精米具合で行っています。通常栽培にて、農薬の残留はありえませんが、さらに安心して頂けるよう任意抽出による残留農薬検査を受...
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