玄米及び精米商品は、これまで「調製年月日」「精米年月日」を表示することとされていましたが、令和4年4月1日より、年月日に替えて「年月旬(上旬/中旬/下旬)」表示となりました。これにより、食品ロスの削減が図られることが期待されます。
農林水産省
玄米及び精米の年月旬表示の導入について:農林水産省
玄米及び精米商品は、これまで「調製年月日」「精米年月日」を表示することとされていましたが、令和4年4月1日より、年月日に替えて「年月旬(上旬/中旬/下旬)」表示となりました。これにより、食品ロスの削減が図られることが期待されます。
農林水産省
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